黑葡萄干的营养价值和作用 黑葡萄干的营养价值 黑葡萄干的营养价值和功效

黑葡萄干的营养价格黑葡萄干是由黑葡萄经过脱水制成的干果,不仅口感香甜,还富含多种营养成分。它在日常饮食中具有重要的营养价格,尤其适合作为健壮零食或膳食补充。下面内容是对黑葡萄干主要营养成分的划重点,并通过表格形式进行直观展示。

一、黑葡萄干的主要营养价格

1. 富含抗氧化物质

黑葡萄干含有丰富的多酚类化合物和类黄酮,尤其是花青素,这些物质有助于清除自在基,减缓细胞老化,对心血管健壮有益。

2. 提供天然糖分与能量

葡萄干本身含糖量较高,但主要是天然果糖,能够为身体提供快速能量,适合运动后或体力消耗较大的时候食用。

3. 含有丰富的矿物质

包括钾、铁、镁、钙等,有助于维持体内电解质平衡,促进血液循环和骨骼健壮。

4. 膳食纤维含量高

黑葡萄干中的纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。

5. 低脂肪、无胆固醇

与其他坚果相比,葡萄干脂肪含量较低,且不含胆固醇,是心脑血管疾病患者的良好选择。

二、黑葡萄干的营养成分表(每100克)

营养成分 含量(单位:克/100克)
热量 298 千卡
碳水化合物 79.2 克
膳食纤维 3.1 克
蛋白质 2.6 克
脂肪 0.8 克
1106 毫克
1.9 毫克
26 毫克
14 毫克
维生素C 0.2 毫克
抗氧化物(如花青素) 含量较高(具体未定量)

三、注意事项

虽然黑葡萄干营养丰富,但因其含糖量较高,建议适量食用,特别是糖尿病患者应控制摄入量。顺带提一嘴,购买时应选择无添加糖和防腐剂的产品,以保证其天然健壮属性。

说到底,黑葡萄干是一种兼具美味与营养的天然食品,合理摄入有助于提升整体健壮水平。

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